
產品名稱:貢黑豆
采用原產禹州的藥用黑豆,經禹州非物質文化遺產九蒸九曬技藝純手工精制而成。貢黑豆可補腎黑發,提高免疫力,延年益壽,為養生保健食療之佳品。
黑豆為食用蔬菜,素有“豆中之王”的美譽,含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質,富含對人體有益的氨基酸、不飽和脂肪酸及鈣、磷等多種微量元素,營養價值很高,具有高蛋白、低熱量的特性?!侗静菥V目拾遺》言其"服之能益精補髓,壯力潤肌,發白后黑,久則轉老為少,終其身無病"。
中醫認為,黑大豆性平、味甘;有益腎、止汗功效,用于頭暈,目昏,風痹,多汗。入藥常用量9-12g。
【食用方法】
1、直接食用,每次1勺,小兒減半。每天9-12g。
2、醋泡黑豆,能治療,視力下降,頭暈目眩,有奇效。視力下降,頭暈目眩。
3、水泡或入粥,10-60克。
【食用提醒】
1、適宜人群:一般人群均可食用。尤其適宜腦力勞動者以及體虛、腎虛者食用。
2、禁忌人群:腎功能不全者慎用。過食不易消化。不宜多食,尤其是小兒不宜多食。
3、黑豆不宜與蓖麻子、厚樸同食。
4、生黑豆以及發霉、異味,勿食用。
黑豆為食用蔬菜,素有“豆中之王”的美譽,含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質,富含對人體有益的氨基酸、不飽和脂肪酸及鈣、磷等多種微量元素,營養價值很高,具有高蛋白、低熱量的特性?!侗静菥V目拾遺》言其"服之能益精補髓,壯力潤肌,發白后黑,久則轉老為少,終其身無病"。
中醫認為,黑大豆性平、味甘;有益腎、止汗功效,用于頭暈,目昏,風痹,多汗。入藥常用量9-12g。
【食用方法】
1、直接食用,每次1勺,小兒減半。每天9-12g。
2、醋泡黑豆,能治療,視力下降,頭暈目眩,有奇效。視力下降,頭暈目眩。
3、水泡或入粥,10-60克。
【食用提醒】
1、適宜人群:一般人群均可食用。尤其適宜腦力勞動者以及體虛、腎虛者食用。
2、禁忌人群:腎功能不全者慎用。過食不易消化。不宜多食,尤其是小兒不宜多食。
3、黑豆不宜與蓖麻子、厚樸同食。
4、生黑豆以及發霉、異味,勿食用。